Приближается пора жарких дней, когда жажда во всю проявит себя и наиболее востребованными в магазинах станут различные напитки, в том числе и вода. Ритм современной жизни уже давно сделал нормой использование высокотехнологичных полимерных материалов в пищевой промышленности и нас уже не удивляет наличие на прилавках пластиковых бутылок с водой, которые к тому же еще легки и удобны в использовании. Но что мы знаем об этом материале, насколько осведомлены о его качестве и вреде, который он может нанести нашему здоровью? Возможно, единственное, что мы иногда делаем – это смотрим на дно бутылки, чтобы быть уверенным, что с ним все в порядке или узнать, сколько раз эта бутылка может быть использована. Но достаточно ли этого, чтобы быть уверенным, что вместе с водой мы не получим каких-либо отравляющих веществ? Любой пластик в той или иной степени выделяет в содержимое бутылки химикаты разной степени опасности, поэтому знать информацию о том, из какого именно типа пластика изготовлена бутылка, на мой взгляд достаточно важно. Эту информацию можно найти на этикетке бутылки в виде буквенного обозначения типа пластика и сейчас мы узнаем, что она обозначает. PET или PETE Это ПЭТы, или одноразовые бутылки. Они могут выделять в жидкость тяжелые металлы и вещества, влияющие на гормональный баланс человека. ПЭТ — самый часто используемый в мире тип пластмассы. Важно помнить, что он предназначен для ОДНОРАЗОВОГО использования. Если вы в такую бутылку наливаете свою воду, то готовьтесь к тому, что в ваш организм могут попасть некоторые щелочные элементы и слишком большое количество бактерий, который буквально обожают ПЭТы. HDP или HDPE Это очень хороший пластик, который не выделяет практически никаких вредных веществ. Специалисты рекомендуют, если это возможно, покупать воду именно в таких бутылках. И безопасно, и для экологии полезно: почти весь такой пластик перерабатывается. Это жесткий тип пластика, который чаще всего используется для хранения молока, игрушек, моющих средств и при производстве некоторого количества пластиковых пакетов. PVC или V Вещи из этого материала выделяют по меньшей мере два опасных химиката. Оба оказывают негативное влияние на ваш гормональный баланс. Это мягкий, гибкий пластик, который обычно используется для хранения растительного масла и детских игрушек. Из него же делают блистерные упаковки для бесчисленного множества потребительских товаров. Он же используется для обшивки компьютерных кабелей. Из него делают пластиковые трубы и детали для сантехники. PVC относительно невосприимчив к прямым солнечным лучам и погоде, поэтому из него часто еще делают оконные рамы и садовые шланги. Тем не менее эксперты рекомендуют воздержаться от его покупки, если вы можете найти альтернативу. LDPE Этот пластик используется и при производстве бутылок, и при производстве пластиковых пакетов. Он не выделяет химические вещества в воду, которую хранит. Но безопасен он в случае только с тарой для воды. Пакеты в продуктовом магазине из него лучше не покупать: можете съесть не только то, что купили, но и некоторые весьма и весьма опасные для вашего сердца химикаты. PP Этот пластик имеет белый цвет или полупрозрачные тона. Используется в качестве упаковки для сиропов и йогурта. Полипропилен ценится за его термоустойчивость. Когда он нагревается, то не плавится. Относительно безопасен. PS Часто используется при производстве кофейных стаканчиков и контейнеров для быстрого питания. При нагревании, однако, выделяет опасные химические соединения. Полистирол — это недорогой, легкий и достаточно прочный вид пластика, который совсем не годится для хранения горячей еды и напитков. PC или пластмасса без специальных знаков Это самый опасный вид пластика. Используется при производстве бутылок для воды и пищевых контейнеров. Хранить в таре из поликарбоната еду или воду категорически нельзя: он выделяет бисфенол А — известное вещество, которое уничтожает вашу эндокринную систему. Подавляет выработку гормона под названием эстроген. Мы настолько привыкли к тому, чтобы не задавать вопросов и не задумываясь брать то, что нам предлагают производители, что на автомате берем с полок в магазинах первое, что попадется под руку и что чаще всего видим в рекламе по телевизору. Однако, прежде, чем покупать что-либо в пластиковой упаковке – остановитесь и задумайтесь, что вместе с продуктом попадет в ваш организм. Может быть, лучше сделать выбор в пользу стекла, ведь оно намного безопаснее.